职业教育的导游应该成为主播旅游业的重塑推动了人才培养的改革
每天早上,拥有80多万粉丝的黄山导游陈婷都会驱车前往直播目的地从去年5月开始,她已经转型主播一年多了后来上世纪80年代后,她开始走出黄山,并受邀到福建武夷山,安徽亳州,宁波象山等地直播当地的旅游景点和风土人情
在后疫情与互联网直播时代的重叠背景下,一大批职业导游开始转型主播,在网上传播文化风景,并带货帮卖当地特产,重新定义了导游职业,刷新了他们的技能要求。
这个行业已经被重塑
如果你没有时间去乡村旅游,可以来我的直播间,我会通过镜头传递春夏秋冬的第一口气城市风景明朗,乡村是最美的目的地这是陈婷直播的开场白
2020年初,她的旅行社损失惨重,在家失业的她陷入焦虑34岁时,她决定拍一部——,取名黄山婷婷,在Tik Tok平台直播刚开播的时候,她在镜头前和陌生网友聊天
凭借10年导游积累的知识和经验,陈婷开始计划,思考剧本和抽查在她看来,最大的挑战是直播时一直说话,肚子里有货为此,她选择了风景优美,视觉感好,内容谈得来的景点
谈到徽州古建筑,她会给我们讲述历史上徽商创业的经历和精神她认为,现场演讲是另一种导游词,应该遵循内容为王的原则
2020年被称为旅游直播元年,对直播人才的需求大大增加某旅行社发布的《文旅生态洞察2020:旅游直播时代》报告显示,在用户喜欢的旅游直播内容中,深度体验,自然风光和美食占据前三位,分别占72.88%,64.41%和61.86%,其余分别是文化景点55.08%,酒店民宿44.92%和线上名人打卡34.75%
我们打算培养3—5名年轻导游作为企业储备的直播人才安徽最大的旅行社之一安徽环球文化旅游集团有限公司——负责人徐华玉表示,去年,导游应该考虑用VR,5G和物联网技术武装自己,以跟上行业变化
同样,今年五一前,黄山杜鹃花盛开,黄山智慧旅游有限公司主播团与网友互动在2小时14分钟内,网友提问544次机票预订,景区优惠政策,行李寄存都是热门话题这让公司部门负责人张意识到,旅游企业要抓住直播红利,抓住流量出口
与食品,服装等快速消费品的商品不同,购买旅游产品实际上是购买消费的预期,受到天气,交通,心情等因素的限制主播要熟悉平台规则,具备持续的产品推荐能力在张看来,导游和主播仍然存在流量小,品牌传播弱,传递效果差等痛点培养一批可靠,可持续,有用的旅游人才至关重要
人才培养必须因势利导
导游是旅游职业教育中最传统,最核心的专业,疫情迫使其转型近两年,中国职业技术教育协会旅游职业教育专业委员会执行主任,浙江旅游职业学院院长杜经历了一段特别忙碌的工作状态疫情对旅游行业打击很大,伴随而来的旅游职业教育也跌入谷底经过多次调查论证,她认为传统导游应该转型为互联网现代导游多学科人才培养,其中数字知识的介入至关重要
目前旅游业的特点是恢复周期长,传统的旅游观念和消费观念被重塑,人才培养必须根据情况进行转变杜以浙江为例最近几年来,该省在线旅游的市场份额不断扩大云旅游,智慧数字旅游成为拉动旅游消费的主流游客可以通过短片和直播不用旅行就能看到美丽的世界亲子旅游,绿色旅游,乡村旅游,健康旅游等优质产品也备受市场推崇与此同时,部分旅游从业人员转行做旅游定制员,研学旅行导师,旅游顾问,管家等
因此,重点培养研究型,管家型,智慧型导游,对于提振学生对行业的信心非常重要复合型导游人才的培养更加迫切她观察到,从全国范围来看,导游专业人才培养还存在一些痛点
比如,培训定位与文化旅游融合,互联网+旅游的产业升级不相适应,课程体系对培养全球化,定制化,智能化导游的规范支持不足,校内实践教学与导游技能等迭代训练要求不匹配。
伴随着疫情,全国各地的旅游职业院校都在思考如何改革教育教学杜认为,该校人才培养模式的转变是国家旅游职业教育发展的缩影
为推动专业升级和数字化转型,最近几年来,该校旅游规划设计学院增设了智慧旅游技术应用专业,酒店管理专业更名为酒店管理与数字化运营,景区开发与管理更名为智慧景区开发与管理。
一系列变化意味着教学模式的重构,办学理念,课程设计,教学方法都要迭代更新杜介绍,在后疫情时代,学校对导游专业进行了大刀阔斧的改革
比如学校合并了旅行社计量与调整实务,旅行社门店接待等8门课程,增加了智慧旅游服务与管理,旅游IP运营与创作,旅游短视频制作等具有数字经济色彩的课程。
我努力只是为了培养学生的数字化思维和能力杜坦言,学校对专业课技能进行了数字化打磨,打破了原有教材中的章程序体系,解决了一些颗粒状知识点
值得一提的是,目前高品质的农宅迎来新的发展机遇,给职业院校带来了新的方向今年3月,教育部全面修订职业教育专业目录,新增公民
宿管理与运营专业,而浙江旅游职业学院早在2017年便成立全国首个民宿班。
目前,该校民宿管理与运营专业开设民宿管家,民宿数字化运营,民宿产品创新与开发,民宿安全,乡村民宿集聚区运营,民俗文化等课程杜兰晓介绍,教师会结合旅游市场的变化及民宿的市场前景,讲授新媒体营销和乡村土特产,伴手礼营销等案例
后疫情时代,导游人才必须是具备新媒体媒介素养,社群营销能力的复合型人才,而学校的部分教学内容相对市场是滞后的,政府部门,直播平台,旅游企业和主播应共同完成培养模式改革张启飞认为,高校可以灵活教学,邀请金牌导游或有直播经验的导游进教堂,培养线下能带团,线上能直播的新型人才
每天在校上完理论课,他和同学来到工作室,在校企双方老师带领下编写文案,拍摄视频并剪辑,还学习直播用语,客户互动技巧及直播室应急处理等知识。
工作室也采取项目化分组教学今年夏天,朱亚飞所在小组前往郊外参与房车露营活动,顶着烈日拍了一整天外景刚上手户外直播,有点不知所措但一场直播下来,提升了我的胆量和语言沟通能力
朱亚飞已经参与了书店直播,游园直播等活动,他自己也注册了抖音号工作室‘宽进严出’,每半学期还会淘汰一批学生他说
转身从来都不是一蹴而就的
因为疫情,学生的就业选择有明显变化安徽商贸国际商务与旅游学院院长孙颖荪教授注意到,近两年,旅游管理专业毕业生就业率达96%以上,但对口就业率只有50%左右,学生更倾向于前往度假乐园,民宿酒店等企业
为此,学院对旅游专业人才培养方案进行修订,培养可以开展线上线下旅游服务和产品设计的技能人才去年,学院在《旅游市场营销》课程中加大旅游新媒体营销模块培养力度,将原有针对导游证考试的《导游基础》《导游实务》和《导游法律法规》三门课程整合教学
但是,老师能不能教好孙颖荪说:为此,学院要求旅游营销专业老师全部脱产半年,分别前往传媒公司,跨境电商公司学习,相关企业进校对有意愿的老师和辅导员进行培训,再遴选出‘种子教师’进企业跟班学习
与此同时,黄山职业技术学院也迎来了课程体系改革,旨在服务云旅游发展痛点型文案写作,甜点型文案写作,文案目标人群和竞争对手分析在该校2020级旅游专业旅游电子商务课程中,新开设的新媒体文案创作传播课吸引了很多同学的兴趣目前,该校又在2021级旅游相关专业的培养方案中新增了旅游创新思维和旅游综合素养课程
新加的课程包括智慧旅游,文旅新业态,电商,文案写作,茶旅设计开发等技能训练,目前学生反响不错该校旅游与建筑园林系副主任甘飞云介绍,学校反复强调,老师一定要转变观念,具备线上教学思维,以及短视频制作推广,网络直播技能,完善线上教学资源库建设
孙颖荪表示,当前人才培养的难点在于直播岗位的技术要求和学生现有能力之间的差距过大学生上岗后要立刻上手直播,这需要大量训练作为基础,而学校的课程类实践机会还是有限的同时,受社会观念的影响,大多数学生仍不愿意以直播作为就业的首选职业,这限制学生的积极性和投入度
可矛盾的是,这方面的人才恰恰是企业缺乏的,我们的合作旅游企业均提出要签约会直播的毕业生她介绍,学校已经计划在企业订单班培养方案中加入旅游直播课程,双方共同完成讲义编写
人才培养模式转变中,不仅要让学生掌握直播,短视频制作这些‘技’,要将这些技能作为数字营销,旅游IP运营,旅游电子商务等课程的基础,从旅游产品吸引力,文化内涵视觉表达等教学目标出发,让学生掌握‘术’杜兰晓认为,旅游职业教育数字化赋能和转型不是一蹴而就的过程
一些痛点亟待解决杜兰晓说,眼下,人才培养方案调整相较于旅游产业岗位需求变化仍存在滞后性,教材的更新需要一定周期,实训设施等硬件无法满足智慧化,数字化,信息化需求,课程变革需要师资力量和教师能力的支撑
她呼吁,旅游校企形成人才流动,资源共享的长效机制迫在眉睫应该整合行业最新资源来开发课程,教材,设计实训项目,培养了解行业转型新理念,新技术,新模式,且具备洞察行业发展的眼光和站位的教师,学生
黄山学院姚李忠教授则指出,从长远来看,要想确立成熟的旅游人才培养新模式,还要经历长期的行业观察,再由相关部门,学界,业界专家系统论证,最终方能形成新的教学内容和考核标准,并在实践中不断完善。
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