主办方还将发布《2022北京餐饮行业观察报告》

备受瞩目的餐饮界奥斯卡即将揭幕由北京市商务局指导，北京烹饪协会，北京商报主办的2022北京餐饮品牌大会将于2022年9月3日在国家会议中心举行政府部门，上下游餐饮企业，驻华使节将齐聚一堂，共商餐饮业未来发展主办方还将发布《2022北京餐饮行业观察报告》，从媒体角度深度剖析餐饮趋势，并公布经过多轮评选出的2022北京餐饮品牌优秀案例未来，餐饮一触即发

破浪前行，餐饮奥斯卡即将开启。

作为中国国际服务贸易交易会主题论坛之一，2022北京餐饮品牌大会将聚焦餐饮企业数字化转型，探讨新技术，新模式带来的创新举措，推动北京餐饮业与国际接轨，推动餐饮业高质量发展，助力北京建设国际美食之都。

北京餐饮品牌大会一直坚持以公益，大众为举办宗旨自2010年启动以来，经过12年的积淀，已成为北京餐饮行业参与面最广，影响力最大的品牌活动，被誉为北京餐饮界的奥斯卡同时，北京餐饮品牌大会也成为分享信息，预测未来，探索互鉴的专业会议真正做到了站在行业前沿，洞察餐饮未来的目标，是众多餐饮人制定发展方向的智囊团北京商报今日记者从主办方了解到，今年北京餐饮品牌大会的议题更加贴近餐饮行业的变化和未来发展趋势，将围绕提振餐饮消费，餐饮行业新变化等热点话题，就餐饮行业中小企业如何解决资金问题进行现场解答

做好准备，是国家的通行之道为了更大众化，更深入的外卖业务，为了杜绝浪费而应运而生的小菜品，灵活多变又能吸引新食客的创新菜品，常态化的直播业务餐饮人无时无刻不在创新当然，每一个从试水到可持续发展的商业背后，都有助推餐饮行业大步向前的例子对此，大会邀请餐饮行业上下游企业领袖进行高峰对话，行业先锋将分享经验此外，驻华机构负责人将就两国服务贸易，餐饮，农产品等领域的合作发展发表演讲

同时，作为大会亮点之一，2022年北京餐饮品牌优秀案例将在大会上发布，评选发布北京餐饮市场综合评价突出，发展势头良好的品牌，引导餐饮行业品牌发展和高质量发展，在北京培育国际消费中心城市工作中发挥更加重要的作用。

满满的烟火气，为行业的变革积蓄力量。

过去的一年，由于国内外疫情的不稳定，北京餐饮人经历了最不平凡的一年部分地区餐馆甚至外卖餐馆已经分阶段关停，市场环境瞬息万变，餐饮行业面临巨大挑战如何在稳字当头的总基调下，稳中求进，更好地实现转型，本次北京餐饮品牌大会未来餐饮破浪主题由此诞生

今年的北京餐饮包含了太多的关键词，方便主持人从媒体的角度切入，观察记录2022年的北京餐饮北京商报今日记者了解到，会上发布的《2022北京餐饮行业观察报告》通过关键词，品类数据，消费者问卷等形式对餐饮行业进行了深度解读，提炼出北京餐饮行业向多元化，国际化城市发展的行动轨迹

此外，为了帮助餐饮企业了解并更好地享受相关政策，2022北京餐饮品牌大会邀请了多位餐饮行业重量级嘉宾，以政策支持聚焦下一步餐饮转型比如本次大会主办方邀请了权威金融机构进行数字金融服务主题演讲，助力餐饮行业复苏他们在解读救助政策的同时，还探讨了疫情过后，如何为餐饮企业的恢复和可持续发展提供支持

据主办方透露，2022北京餐饮品牌大会的详细日程将陆续公布，预计将有更多嘉宾参加2022北京餐饮品牌大会。