酿酒大师传记——泸州老窖刘淼

中国经营网消息：

2023年3月1日,第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京隆重举行,共有41人获得“中国酿酒大师”称号,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼为其中一人。酿酒大师们守匠心本色,树模范标杆,是学习的榜样。以下是酿酒大师刘淼的获奖传记。

 刘淼(现任泸州老窖集团有限公司党委书记、董事长,泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长)

 刘淼同志深耕白酒行业三十余年,足迹遍及公司生产、质量、销售和管理等等各条战线。他热衷于酿酒事业,有着深厚的酿酒理论基础和实践经验,在推动酿酒技术创新、科研成果转化及应用等方面业绩突出,带领企业取得重大经济效益和社会效益,为酿酒事业发展做出了巨大的贡献。

 先后参与国家级项目二项、省级项目二项,发表论文二十二篇,拥有发明专利授权三项、实用新型专利授权十一项,荣获中国轻工业联合会科技进步奖一等奖、中国酒业协会技术进步奖二等奖等各类科技奖项八项。二零一五年六月任股份公司党委书记、董事长后,带领企业取得了重回快速发展通道、销售重回百亿、规模效益创历史新高等一系列成绩。 

 他坚守匠艺匠心,大力弘扬工匠精神,以科技创新引领产业升级。前瞻性投资建设了业内规模最大、智能化程度最高的现代酿酒生态园,形成世界级优质白酒核心产区。将传统酿造工艺与现代科技结合,攻克多项白酒智能酿造核心关键技术瓶颈,全力推动白酒传统产业向智能化、标准化、数字化方向发展,对行业技术进步、产业转型和健康发展做出了突出贡献。 

 他深入践行让中国白酒的质量看得见质量观,率先建立起农田到餐桌的全过程质量溯源体系,充分发挥国家固态酿造工程技术研究中心等科技平台作用,打造了行业领先的技术创新高地,培育了一大批顶尖科技人才,为白酒事业发展和人才队伍建设起到了积极作用。 

 他秉承“天地同酿,人间共生”企业哲学,带领企业主动履行国企社会责任,在精准扶贫、捐资助学、生态环保等方面不断作出示范引领,维护行业良好形象。 

 其本人也先后荣获全国劳动模范、全国五一劳动奖章、中国酒业仪狄奖、个人卓越成就奖等荣誉称号。

 刘淼曾表示:“中国白酒是中国传统文化的代表,我有幸在酿酒这个领域和白酒行业工作三十年,也从中国白酒中收获了价值和意义。成绩和荣誉属于过往,未来还需要我们脚踏实地去创造。在未来的工作中,我会珍惜荣誉、不忘初心、牢记使命,带领泸州老窖全体员工,弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,泸州老容也将一如既往培养热爱劳动、勤于劳动、善于劳动的高素质白酒从业者,推动中国白酒产业提质增效,为中国的经济民生发展,做更大的贡献。”同时,在活动上代表全体酿酒大师郑重承诺,将在中国酒业协会的带领下,勇担民族技艺传承使命、勇担民族产业创新使命、勇担民族品牌振兴使命,助推中国酒业高质量发展。