盒马版“开心农场”各地开花认养农业探索三产融合新路径

继盒马在北京、上海等地推出认养水蜜桃、红薯地后，近来，长沙、西安、成都等地也相继推出现实版“开心农场”，消费者纷纷认养各色果树、农田，在农村有一片地、在山里有棵树，成了不少网友在社交媒体上炫耀的“资本”。一时间认养农业的模式，在各地纷纷开花、颇受欢迎。

现实版“开心农场”各地开花 农产品销售开启新模式

5月28日，在河南兰考的小宋镇方店村的兰考县红薯现代农业产业园，迎来了第一批家庭种红薯的盒马用户，在工作人员的指导下，来自郑州的消费者种下的自己第一块田，还挂上一个专属牌子，等8月就开始收获果实。

“我们一家人周末来种一片地，也圆一下田园梦，过一段还能来摘红薯叶，就当周末周边游了，还蛮有趣的。”与家人一起从郑州驱车到兰考种地的金女士表示。

据工作人员介绍，这片红薯地认领商品分别是5平米、10平米两种规格，分别能产出35斤、70斤左右的红薯，才上线一礼拜，就已经有不少消费者下单，也有人选择跟金女士一样，到基地自己下种。

同样的认养活动在长沙黄花镇银龙村也将开启，6月10日，盒马长沙第一批认养红薯地的入园种植将开启，预计在9月底开始有收成。

而一到周末就周边游的成都人，对于盒马米易小樱桃的认养计划十分追捧，三天便售罄。最近又开启了为龙泉水蜜桃征集“主人”的认养计划。因为基地距离成都只有1小时车程，消费者不但可以在家等待果实上门，还可以亲临基地给桃树施肥，给桃子套袋，真正玩一回“开心农场”。

“认养农田正在成为很多城市消费者的新需求，这种模式可以让消费者参与农产品从种植到丰收的全过程。消费者不仅可以收获优质农产品，还能在这个过程中获得情感上的满足。”盒马湖南区域总经理肖军辉表示，对于盒马来说，认养农业是订单式农业的一种新探索，提前锁定种植计划，能更好地推进基地以销定产和标准化的管理，同时，还可以缩短整个供应链路，通过商品销售与线下采摘的融合，增强互动，为用户提供更多体验感、参与感。

各地纷纷开建“开心农场”，在消费者端受欢迎的同时，上游农业企业也颇为愿意尝试这种新模式。

新零售助力认养农业 探索三产融合新路径

连绵的阴雨天让盒马西安黄金水蜜桃的认养预计会推迟一周，坐等天晴的周至盒马村负责人张炎也没那么焦虑:“今年关中的雨水较多，对于水蜜桃的生长、销售还是有些影响，因为有一部分认养相当于提前预售了，心里还还有些底气。现在就等着天晴，桃子转黄变甜，就能组织大家采摘、寄送了”。

同样在西安周至，今年7月南千户村的猕猴桃将向盒马的用户开放认养，除了提前认养桃树，到秋天一棵树至少可以收获30斤猕猴桃外，有兴趣的消费者还可以来体验干农活，比如施肥、疏果、套袋等种植过程中必不可少的“技术性”农活。盒马的合作伙伴陕西佰瑞猕猴桃研究院也会组织“劳模课堂”、“专家讲座”等多种形式的活动，让消费者既能学会“侍弄”果树的技术，也可以真正了解猕猴桃种植过程中的细节。

陕西佰瑞猕猴桃研究院副总经理于淼告诉记者:“几年来，通过跟盒马的合作，从开始只是商品销售到合作逐步深入，盒马在不断影响我们的经营理念和思路；去年新品种瑞玉第一年大面积上市，我们就率先在盒马首发，效果非常好，可以说一炮而红，盒马能够让我们直接了解消费者的需求，最受欢迎的规格、口感和最佳上架时间，用大数据去指导猕猴桃的种植和上市计划”。

中国社会科学院农村发展研究所翟天昶认为，认养农业也是近年来发展起来的订单农业的一个延伸。认养农业加入了消费者参与农业生产管理的环节，进一步迎合了消费者农业参与的需求。盒马认养农业模式的火爆，基于消费者需求改进农产品种植加工模式，增加了农业的附加值，延长了农业产业链，同时还可以在一定程度上通过订单农业的形式分担农业生产风险，是从农业生产到加工及相关服务业，三产融合的新映射。